mermeladas artesanas

En nuestro obrador el proceso de elaboración empieza por seleccionar uno a uno los frutos y cocinar de forma totalmente artesanal, con toda la dedicación y creatividad para obtener el sabor perfecto de cada producto y combinación. Debido a esto, se intenta crear una marca que permita reconocer, garantizar y recordar la buena calidad de los productos terminados. Además innovamos en la creación constante de nuevas mermeladas, con nuevos sabores y texturas, buscando siempre la agradable sorpresa de dar con una exquisitez que todavía nadie había descubierto y que resulte deliciosa e irresistible, como por ejemplo nuestras mermeladas especiales de: naranja y calabaza, piña con jengibre, limón..., y nuestras especialidades para acompañar con salados como la mermelada estrella de escalibada (novedosa creación en nuestros fogones), higos con nueces, cebolla caramelizada con boletus...